Wine & Dine Frühling
Das Wine & Dine Frühling ist eine saisonale Dinner Cruise in Basel für Weinliebhaber und Geniesser. Während einer Abendfahrt auf dem Rhein wird ein frühlingshaftes 5-Gang-Menü rund um Spargel, frische Kräuter und Erdbeeren serviert, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen aus der Schweiz und dem Ausland.
In Zusammenarbeit mit der Siebe Dupf Kellerei aus Liestal erwartet dich ein genussvoller Frühlingsabend, bei dem saisonale Küche und passende Weine aufeinandertreffen.
Nicolas Neuhaus, Weinakademiker und Geschäftsleiter der Siebe Dupf Kellerei, begleitet durch den Abend und vermittelt Wissenswertes zu den servierten Weinen, ihrer Herkunft und den passenden Kombinationen mit den einzelnen Gängen. Freue dich auf eine gemütliche Rundfahrt auf dem Rhein mit frischen Frühlingsaromen und spannenden Weinentdeckungen.
Ideal für: Paare, Weinliebhaber:innen, Foodies, Freundesgruppen, besondere Anlässe
Erlebnis: 5-Gang-Menü + Weinbegleitung + Präsentation der Weine + Rundfahrt
Apéro
Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Brut
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Spargelsalat mit Walliser Schinken
Baselbieter Sauvignon Blanc
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Vitello Tonnato mit Kräutersalat
Aristos Kerner
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Gebratene Salsiccia auf Spinat-Risotto
Baselbieter Merlot
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Rib-Eye Steak mit Kräuterjus, spanische Back-Kartoffeln und Ofengemüse
Veran
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Weisses Schokoladenmousse mit Löffelbiskuit und Erdbeeren
Huxelrebe Beerenauslese
Gerne bieten wir auch eine vegetarische Menü-Variante an. Bitte bei der Reservation vermerken
Erwachsene ab 16 Jahre ohne Jooresabo: CHF 149
Erwachsene ab 16 Jahre mit Jooresabo: CHF 139
Einstieg: Schifflände Basel ab 17:45 -18.00Uhr
Rundfahrt: Dieser Event findet auf der regulären Abendfahrt mit stündlichem Halt an der Schifflände statt, Ende vom Event und Ankunft an Schifflände ca. 21:45 Uhr
Apéro, 5-Gang-Menü, Wein, Wasser & Kaffee und Fahrt
Fahrtausfälle, kurzfristige Fahrplan- und Schiffsänderungen sowie Absagen von Eventfahrten bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl bleiben vorbehalten. Bitte informiere dich vor deiner Fahrt über die aktuelle Betriebslage.
Gruppenreservationen ab 21 Personen nehmen wir gerne via Kontaktformular entgegen.
Verschenke eine Kulinarikfahrt an deine Lieblingsmenschen.
Der Ticketverkauf endet 24 Stunden vor dem Event.